Commande de volailles fin novembre

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  Chers clients,
Alors que nous nous apprêtons à partir au salon Marjolaine, vous trouverez ci-joint le bon de commande pour notre prochaine livraison de volailles bio et de nos spécialités fermières qui se fera du 21 au 24 novembre.
Ce bon de commande doit nous parvenir au plus tard le lundi 12 novembre.
Nous avons conscience que ce délai est un peu court, soyez donc vigilant sur cette date limite.
 
Une nouveauté, nous vous proposons des pilons de poulets confits sous vide par 2 unités. Nous avons déjà ce produit sur les salons, mais nous le proposions pas sur notre livraison, alors que plusieurs d’entre vous nous en demandaient. Déjà cuit, prêt à déguster, les pilons confits sont pratiques pour rajouter à une salade ou pour un repas rapide au travail ou en détente.
 
Nous vous rappelons que nous sommes à partir de la fin de semaine au salon Marjolaine, stand B10.
Dans l’attente de vous rencontrer au parc floral ou en livraison fin novembre.
 
 
Très cordialement.
 
Marie-Jo et François

Planning des distributions à compléter

Chers amis amapiens,

Voici les dates de distributions auxquelles personne ne s’est encore inscrit:

 22 nov ,29 nov ,13 déc, 20 déc, 10 janv, 24 janv, 07 fév.

Voici le lien Framadate pour s’inscrire, je vous remercie par avance. 

https://framadate.org/EbNAtXOYfvVknFuh

Si vous rencontrez une difficulté pour vous inscrire, vous pouvez vous adresser à moi    domenech.catherine@wanadoo.fr

Amicalement,

Catherine Domenech

Référent Distribution AMAP

Commande de volailles, dernier jour ! pour récupérer au salon Marjolaine

Bonjour à tous,

 
Pendant que Marie Jo et François sont en train de livrer certains d’entre vous, je me permets de vous envoyer le bon de commande pour le salon Marjolaine qui aura lieu du 3 au 11 novembre au Parc Floral de Paris.
Veuillez, s’il vous plaît, nous le transmettre avant le 25 Octobre en cochant bien la date à laquelle vous pensez venir chercher votre marchandise.
 
Il nous reste des entrées gratuites, n’hésitez pas à nous les demander, nous vous les enverrons par voie postale.
 
Vous souhaitant une très bonne fin de semaine.
 
Très cordialement.
 

Laurence

 

FERMIERS DU BORD DE SEVRE
SCEA SAINTE MARIE
François et Marie Jo SARDET
Les Rochers
79240 LARGEASSE
05.49.95.82.61

Opération Bellifontaine-Marre des déchets!

Objet : Opération  » Bellifontaine « Marre des Déchets !!
Bonjour à toutes et tous,

Devant la recrudescence des dépôts de déchets dans notre belle forêt , la mairie de Fontainebleau va organiser  quatre rencontres
pour combattre ce fléau  ( courrier signé par Mr  F Valletoux  – Copie de la page 1 ci-dessous et en PJ).
Vous êtes , nous le savons très attaché(e)s à cette forêt ( première forêt de France à avoir été élue forêt d’exception ) aussi nous comptons
sur vous pour remercier cette forêt en lui rendant sa  beauté initiale .Aussi nous vous prions de vous inscrire sur l ‘agenda suivant  à
une  ou plusieurs sorties de nettoyage.

https://doodle.com/poll/wysgdeeunz22xhcg

Nous vous préciserons ultérieurement les lieux de rendez-vous.
Merci pour la forêt.
Très cordialement.
Danielle et J Claude Perrée
ASABEPI

 « Ils ne savaient pas que c ‘était impossible , alors ils l ‘ont fait !  »  M TWAIN

Fin de saison 2018-Nouvelle saison 2018-2019

Bonjour à tous,

La saison 10 de l’AMAP s’achèvera ce jeudi 4 octobre par le rattrapage d’un panier annulé en avril. En effet notre maraicher souhaite rendre ce panier de printemps qui n’avait pas été livré en avril faute de volumes suffisants.

Nous redémarrerons la saison 11 de suite, le 11 octobre pour ceux qui auront décidé de poursuivre l’aventure AMAP avec nous.

Cette année à l’AMAP, toujours du pain, des œufs, des fromages, des poulets et des légumes.

La nouveauté, c’est le contrat fruits avec le Verger d’Ulysse et notre nouveau partenariat avec les agrumes espagnols qui redémarrera en novembre.

Vous aurez toujours la visite de Pierre notre producteur de l’Allier et de notre producteur des produits de l’olive environ 2 fois par an et nous envisageons de renouveler le marché de Noël.

Je vous joins donc les nouveaux contrats de légumes et de fromage de vache ainsi que le contrat fruits pour ceux qui ne l’auraient pas eu.

Je vous demande de nous le remettre au plus tard et vraiment dernière limite le 3 oct pour un démarrage le 11.

Dites moi aussi si vous ne renouvelez pas afin que nous ne restions pas dans l’attente.

Amapiennement

Laurence

p.s: Si vous nous rejoignez seulement maintenant, vous pouvez tout de même souscrire aux contrats œufs, pain et fromage de brebis. Il vous faudra également payer une adhésion.

Les distributions

Il manque du monde pour les prochaines distributions !

Voici le lien Framadate pour s’inscrire, je vous remercie par avance:

framadate

Je vous enverrai un petit message de rappel quelques jours avant, lorsque vous serez responsable de la distribution.

Amicalement,

Catherine Domenech

Référent Distribution AMAP

Les poules de la Cour des lions

Bonjour à toutes et à tous

Voici quelques nouvelles de la ferme.

Les poules se portent bien. Elles ont pris bien possession du poulailler.Elles mangent et boivent biens et donc elles pondent biens. Le pic de ponte est en passe d’être atteint.
Enfin aujourd’hui nous avons eu plus d’oeufs de calibre M que de calibre S.
Elles vont avoir accès à leur parcours d’ici 1 grosse semaine, cela va être nouveau pour elles.

D’autre part j’ai enfin pu commencer la récolte des pommes de terre après avoir reçu la bonne pièce et avoir irrigué le champs!

En pièce jointe une photo entrain d’arracher les pommes de terre, l’autre le début du stockage des pommes de terre.
Enfin une auyre photo montrant les poules venant vers moi en « courant »

Bon week end

Hafsa et Marc

 

20180919-Arrachage-pdt
20180919-Arrachage-pdt
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Nouvelle commande de volailles

Pour accompagner le bon de commande de notre prochaine livraison du 17 au 20 octobre, ( à nous retourner avant le 7 Octobre) dans votre espace membre, voici quelques nouvelles de la ferme :

La rentrée est faite ! Et après un été très sec nous voilà en route pour la fin de l’année.

François a moissonné du pois et du blé mais les rendements ont été très médiocres en raison du trop de pluie en juin qui a noyé une partie des parcelles, Olivier a retrouvé sa cuisine, Laurence, l’administratif et les commandes, et Marie Jo passe d’un poste à l’autre…

François a beaucoup de travail sur l’élevage car c’est la période où il y a le plus de volailles (préparation des fêtes).

Toute l’équipe est motivée pour vous offrir l’excellence.

N’hésitez pas à en parler autour de vous, voisins, amis, collègues de travail…

Nous serons présents au salon Marjolaine, du 3 au 11 Novembre, stand B10, nous n’enverrons pas d’ invitation systématiquement, mais à ceux qui en feront la demande.

Certains d’entre vous ont du mal à remplir le bon de commande sous odt,

vous pouvez très bien nous donner le détail de votre commande dans le corps du mail en nous donnant toutes les précisions utiles à une bonne livraison.

Dans l’attente de vous rencontrer, très cordialement.

                  François et Marie-Jo

Un clin d'oeil de fin d'été en bords de Seine
Un clin d'oeil de fin d'été en bords de Seine

 

Le premier panier de fruits a été livré ce jeudi !

Voici un aperçu du premier panier de fruits livré par Le Verger d’Ulysse ce jeudi 13 septembre: des Topaz et des Crimson Crisp pour vous régaler !

 

A noter :

Des pommes certifiées bio de mon exploitation « Le verger d’Ulysse » sont en vente tous les mercredis de 15h à 19h au 209 rue de Mun à Dammarie-les-lys.

3.50 € le kilo !

Pensez à prendre vos sacs et cabas!

Le Verger d’Ulysse
http://www.verger-ulysse.com
Verger agrobiologique de proximité,
Téléphone: 0966854745, Mobile: 0605026742
Siège: 209, rue de Mun 77190 Dammarie les lys
SIRET: 539991794.00014, N°TVA intracommunautaire: FR 25 539991794