Bonsoir à tous,

D’abord meilleurs vœux pour cette nouvelle année !

Stéphane nous informe que nos fruits du 14 janvier sont reportés au samedi 23 janvier à 11h00. Pas de fruits donc le 14 janvier.

A bientôt
Anne Référente fruits

Voici le bon de commande pour notre prochaine livraison qui se fera du 27 au 30 janvier. Le bon de commande est à nous retourner avant le 18 janvier.
Quelques changements provisoires: Nous sommes en rupture du plat cuisiné: pintade à l’ancienne en 320g ou 700g.
En raison du peu de pintades disponibles nous n’aurons pas ce mois ci de rôti de pintade. Par contre, comme il nous reste des poulardes, nous vous vous proposons de façon exceptionnelle un rôti de poularde, soit petit autour de 1kg, soit gros autour de 2kg. Merci de nous préciser : petit ou gros…
Comme la pandémie est toujours présente, nous appliquerons notre protocole de livraison sans contact, en espérant que nous en sortions très vite !

Voici les dates de livraisons prévues jusqu’à l’été :
– du 27 au 30 janvier.
– du 3 au 6 mars.
– du 31 mars au 3 avril.
– du 5 au 8 mai.
– du 2 au 5 juin.
– du 30 juin au 3 juillet.

Dans la joie de vous rencontrer régulièrement en cette année 2021. 

Bien cordialement,
MJo et François

François sardet <sardet.francois@orange.fr>


PS : Une précision le salon “Vivre autrement” en mars, a été annulé. Le seul salon que nous ferons en région Parisienne si tout va mieux sera Marjolaine en Novembre.

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Voici le bon de commande pour la prochaine livraison de volailles bio qui se déroulera du 18 au 23 décembre. Chapon, Poularde, Oie, Rôti de magret et différentes farces pour cuisiner viennent compléter notre offre habituelle que vous connaissez bien. Vous trouverez en pièce jointe (feuille présentation) quelques détails concernant les volailles festives et les farces d’accompagnement. Ce bon de commande doit nous être retourné, bien complété avant le 6 décembre. C’est vrai, c’est court, mais nous savons depuis hier soir que nous pourrons nous réunir en famille.
D’autre part notre production étant limitée, merci de respecter en dernier délai cette date butoir afin que nous puissions satisfaire au mieux vos demandes.
Toute l’équipe est prête à donner le meilleur et vous apporter un peu de douceur en ce temps, il est vrai, bien compliqué.
Cordialement. Mjo et François

FERMIERS DU BORD DE SEVRE
SCEA SAINTE MARIE
François et Marie Jo SARDET
Les Rochers
79240 LARGEASSE
05.49.95.82.61

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Ne pouvant organiser un marché de Noël AMAP, pour la raison que vous connaissez tous, nous avons décidé, en réunion, de faire 3 jeudis avec 1 ou 2 ou 3 producteurs dans la salle de gauche afin de vous permettre de faire quelques achats de Noël.

On commence dès ce jeudi avec la bière Bio de Javot.

Jeudi prochain, miel, produits de l’olive et   …CHOCOLATS

Jeudi 10,  Natacha et ses articles en tissus bio et Fabienne et ses confitures. Distribution de pommes.

Amapiennement

Laurence

P.s: Règlement en espèces pour les produits de l’olive svp.

Merci de vous connecter pour voir ce contenu.

Les commandes d’agrumes bio d’Espagne reviennent ! Nous avons l’autorisation de la mairie pour distribuer. En raison du confinement nous vous demanderons toutefois de respecter un horaire quart d’heure par quart d’heure pour la distribution. Nous vous demanderons de vous positionner sur un horaire une semaine avant la livraison.  
Cette année, les citrons, clémentines, oranges et grenades sont toujours proposés en caisse de 5 Kg ou de 10 Kg.  
Étant donné leur taille, les pamplemousses sont proposés en caisse de 5 Kg ou 9 Kg afin qu’ils ne soient pas serrés dans les caisses.  
Concernant les avocats, il y a deux variétés : Bacon et Hass. Comme l’année dernière le prix devrait baisser au cours de saison.  
Les kakis sont en caisse de 4 Kg.  
Nous vous proposons également de l’huile d’Olive vierge extra en bouteille en verre d’un litre ou en bidon de 5 litres.  
Vous pouvez en faire profiter vos connaissances, il suffit de leur faire suivre le lien.  
Merci de renseigner l’adresse internet de la personne qui commande, de venir chercher et de payer vos produits par chèque.  
ATTENTION, nous avons déménagé. La livraison devrait se faire le samedi 21 novembre prochain au 8 bis Rue Melun, sentier de Pouligny, 77000 Livry sur Seine… si nous avons 300 Kg minimum de marchandises. Nous vous confirmerons la date au plus tôt.  
Nous vous proposons un classeur en ligne pour passer vos commandes. Voici le lien :
https://docs.google.com/spreadsheets/d/1OtAXgXVfeScxx_QdhsXdPIM6gfHvMIoi7xEE5oG75j8/edit?usp=sharing

Merci de veiller à ne pas supprimer les lignes des autres commandes !

Les commandes sont à payer à la livraison et les chèques seront à libeller à l’ordre de « Marta Maria Presencia Ferrer »
 Vous avez jusqu’au samedi 7 novembre pour passer vos commandes… ne tardez pas ?.

Nous voilà de nouveau dans le confinement avec toute ses restrictions !!!
Nous serons toujours auprès de vous pour vous livrer nos volailles bio et nos spécialités fermières. Pour cela nous appliquerons notre protocole de livraison sans contact (voir ci-dessous). Certains d’entre vous ont reçu il y a quelques jours la photo des oies et notre petit mot mais le bon de commande n’était pas en pièce jointe ! Le voici cette fois sans photo. L’occasion pour vous de le transmettre à vos voisins, amis, collègues de travail etc…
La livraison s’effectuera bien entre le 18 et 22 novembre.Vous avez toute la semaine prochaine soit jusqu’au 6 novembre pour nous faire parvenir votre bon de commande.
Nous sommes de tout cœur avec vous et espérons que confinement sera terminé pour Noël et les fêtes de fin d’année.Bien cordialement. Mjo et François

FERMIERS DU BORD DE SEVRE
SCEA SAINTE MARIE
François et Marie Jo SARDET
Les Rochers
79240 LARGEASSE
05.49.95.82.61 <sardet.francois@orange.fr>

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Dimanche 25 octobre, à 15h30 le château de Blandy les Tours accueillera notre “Joueur de flûte” entre ses murs …

« Le joueur de flûte » est un conte en musique tout public à partir de 8 ans. On y trouve tout ce qui est important dans un conte à savoir un peu de rire, un peu de peur, un peu de sagesse… le tout en musique !

« Le joueur de flûte de Hamelin » est un conte qui tire son origine d’un événement ayant eu lieu en 1284 dans la petite ville de Hamelin en Allemagne. Cette ville fut infestée par les rats au grand désarroi de ses habitants. C’est ainsi que naquit cette légende qui a traversé les siècles, retranscrivant la peur des habitants.

Les frères Grimm s’en sont inspirés pour un conte et Prosper Mérimée y fait allusion dans sa « chronique du règne de Charles IX ». Au XXe siècle, quelques auteurs jeunesse ont retravaillé cette légende, et parmi eux Samivel qui a publié en 1942 une adaptation dans la collection du Père Castor Flammarion. C’est à partir de cette version que j’ai travaillé pour écrire mon interprétation de « Le joueur de flûte » .

La musique a été réfléchie et créée en même temps que l’élaboration de la version contée. Il est important d’intégrer l’angoisse et la peur du fléau dans le ton du conte et dans les notes de musique, mais aussi d’apporter régulièrement une touche de légèreté car nous nous adressons à un public d’enfants âgés de 8 ans et plus. 

J’espère vous y retrouver … à dimanche …

Réservation obligatoire au 01 60 59 17 80
Sabine Richard 06.88.58.15.16
www.sabine-richard.com
 Facebook: Sabine Richard Conteuse 

Les paniers bio du Lys - AMAP à Dammarie les Lys
01.60.99.08.43