Chers Clients, Chers Amis,
Voici enfin pour vous, le bon de commande pour une livraison en septembre avec des volailles fraîches poulets pintades canettes, nos découpes de poulets et nos préparations. Nous espérons que cette interruption qui nous a été imposée depuis le mois de novembre
n’aura pas entaché le lien de fidélité que vous avez construit avec nous depuis de nombreuses années.
Le bon de commande ci joint doit nous parvenir avant le 15 août. . Pourquoi le 15 août ? Parce que Vincent et Sylvia ne sont plus
avec nous. Nous serons donc une équipe réduite pour la préparation des commandes et nous devons anticiper notre organisation de
travail. Selon le nombre de commande, nous envisageons de faire la livraison en 2 temps comme annoncé sur le bon de commande :- La livraison habituelle du vendredi et samedi se ferai les 8 et 9 septembre
– La livraison du mardi mercredi et jeudi du 19 au 21 septembre.
Si le nombre de commande est très limité (ce que nous n’espérons pas) nous ferons la livraison du 5 au 9 septembre.
Attention il n’y aura pas de livraison en octobre. Nous serons au salon Marjolaine du 8 au 12 novembre et nous ferons une livraison en décembre avant les fêtes.
Quelques nouvelles de la ferme :
Nous avons remis en place des poussins, pintadeaux, oisons, et chapons pour vous livrer jusqu’en décembre.
Nous nous préparons aux moissons de blé d’ici 15 à 20 jours.
La météo actuelle est très favorable au sarrasin semé en mai. La pluie et une chaleur modérée ont permis une bonne levée. La récolte se fera, selon le temps, fin septembre ou début octobre.
Les volailles saines tuées en novembre dernier ne sont toujours pas totalement indemnisées. La DDETSPP attend la réévaluation des barèmes que doit lui donner le ministère de l’agriculture! La perte économique de la période novembre 2022 mai 2023 sera, aux
dernières nouvelles, indemnisée au printemps 2024. Tout va bien à qui sait attendre…La patience est de rigueur !
Histoire de sourire:
En novembre, suite à l’abattage de toutes nos volailles, François a été 3 mois sans pouvoir retourner dans l’élevage. En février,
il fait un tour dans ses bâtiments. Il est surpris d’entendre des poules chanter…. 3 poules ayant échappées à la rafle du 10 novembre, en se cachant certainement sous une mangeoire, se baladaient tranquillement. Elles avaient profité de l’eau et de la nourriture encore présentes sur place pour survivre. Avec nos petits enfants nous leur avons construit un joli poulailler et elles nous donnent chaque jour 3 œufs. Ce sont nos poules résistantes et survivantes, et elles se portent à merveille!!! (voir les deux photos en pièce jointe)
Dans l’attente de vous retrouver lors de cette prochaine livraison.
Bien cordialement.
Mjo et François
PS : En raison des innombrables hausses nous avons été dans l’obligation de réajuster au plus juste nos tarifs.