Contrat pain

Trouvez le nouveau contrat pain pour le début de la saison 2017-2018.

La première livraison aura lieu dès le 27 Avril 2017.

Contrat pain 2017

Pour informations, la liste des ingrédients:

farine T80 bio 70 pour cent

farine T65 bio 30 pour cent

sel 20 grs au kilo de farine

levure fraiche 4 grs au kilo de farine

Pour la ronde des pains aux noix et au raisins je rajoute 10 pour cent de farine de sarrasin bio

Pour le petit épeautre c’est 50 pour cent de petit épeautre T70 et 50 pour cent petit épeautre T110.

A bientôt.

Mickael