Il est temps pour les poules de tirer leur révérence.
Comme chaque année je vous propose :
– Poules vivantes au prix de 2,5€ pièce
– Poules prêtes à cuire au prix de 8€ la pièce, je vais essayer de tout livrer la semaine du 3 juillet, il faut les commander pour le lundi 1er juillet
– Rillettes de poules pot de 180 gr au prix de 6€ le pot, elles sont BIO
Pour les rillettes c’est nouveau, elles sont préparées par un collègue (SCEA la ferme du moulin à Trelou sur Marne). C’est un atelier artisanal qui a une dizaine d’employés. Il n’a pas de site internet mais vous pouvez trouver des informations sur Samuel sur internet.
Si tout se déroule comme prévu le poulailler sera vidé pour le 9 juillet alors commencera le nettoyage.
Bon dimanche
Hafsa & Marc