Nouvelle commande de volailles

Pour accompagner le bon de commande de notre prochaine livraison du 17 au 20 octobre, ( à nous retourner avant le 7 Octobre) dans votre espace membre, voici quelques nouvelles de la ferme :

La rentrée est faite ! Et après un été très sec nous voilà en route pour la fin de l’année.

François a moissonné du pois et du blé mais les rendements ont été très médiocres en raison du trop de pluie en juin qui a noyé une partie des parcelles, Olivier a retrouvé sa cuisine, Laurence, l’administratif et les commandes, et Marie Jo passe d’un poste à l’autre…

François a beaucoup de travail sur l’élevage car c’est la période où il y a le plus de volailles (préparation des fêtes).

Toute l’équipe est motivée pour vous offrir l’excellence.

N’hésitez pas à en parler autour de vous, voisins, amis, collègues de travail…

Nous serons présents au salon Marjolaine, du 3 au 11 Novembre, stand B10, nous n’enverrons pas d’ invitation systématiquement, mais à ceux qui en feront la demande.

Certains d’entre vous ont du mal à remplir le bon de commande sous odt,

vous pouvez très bien nous donner le détail de votre commande dans le corps du mail en nous donnant toutes les précisions utiles à une bonne livraison.

Dans l’attente de vous rencontrer, très cordialement.

                  François et Marie-Jo

Un clin d'oeil de fin d'été en bords de Seine
Un clin d'oeil de fin d'été en bords de Seine

 

Le premier panier de fruits a été livré ce jeudi !

Voici un aperçu du premier panier de fruits livré par Le Verger d’Ulysse ce jeudi 13 septembre: des Topaz et des Crimson Crisp pour vous régaler !

 

A noter :

Des pommes certifiées bio de mon exploitation « Le verger d’Ulysse » sont en vente tous les mercredis de 15h à 19h au 209 rue de Mun à Dammarie-les-lys.

3.50 € le kilo !

Pensez à prendre vos sacs et cabas!

Le Verger d’Ulysse
http://www.verger-ulysse.com
Verger agrobiologique de proximité,
Téléphone: 0966854745, Mobile: 0605026742
Siège: 209, rue de Mun 77190 Dammarie les lys
SIRET: 539991794.00014, N°TVA intracommunautaire: FR 25 539991794

Des nouvelles de la cour des lions

Bonsoir à toutes et à tous,

Comme prévu les poules sont arrivées le 16 aout dernier. Encore un grand merci aux volontaires pour l’accueil des nouvelles pensionnaires.
Nous avons pu installer ces demoiselles en moins de 45 minutes tout compris. Belle performance.

D’autre part nous avons pu passer un agréable moment autour d’un buffet avant et après réception des poules très conviviales, encore un grand merci aux participants.

Les poules ont bien pris possession de leur environnement, elles savent où se trouve l’eau et la nourriture.

J’ai retiré le filet samedi 18 aout vers 22hrs, elles ont maintenant accès à l’ensemble du poulailler.

Enfin je leur ai installé un escalier en paille afin de rendre plus facile la remontée sur les caillebotis.

Maintenant nous attendons les oeufs ! Pour le moment nous sommes à 5 / jour !

Je vous joins quelques photos.

Hafsa et Marc

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Un AMAPIEN en Espagne

 

Bonjour,

Nous vous faisons suivre la carte postale de la famille HIVER qui a profité de ses vacances en Espagne pour aller rendre visite à notre producteur d’agrumes dans la région de Valence.

Merci à eux et cela donne envie de consommer de nouveau leurs bons produits!
le Bureau de l’Amap de Saint Fargeau
Audrey, Gaëlle, Marie-Rose, Patricia

Repas estival du 12.07.18

Bonjour à tous,

Pour fêter l’été, nous vous proposons de partager un repas tous ensemble dans le jardin  derrière la salle de distribution le jeudi 12 juillet à partir de  19h30.

Chacun apporte un plat à partager, salé ou sucré!

L’amap se charge de la boisson!

Amapiennement

Laurence

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Rendez-vous sur l’exploitation pour cette nouvelle saison

Bonjour à tous

Ci-joint le calendrier des samedis d’accueil sur l’exploitation.

Avec le soleil nous avons bien avancé dans nos cultures , ces prochaines semaines nous aurons beaucoup de travail avec la plantation et les semis de nombreux légumes. Votre venue sur l’exploitation sera la bienvenue pour nous aider à gérer l’enherbement surtout sur les semis tels que la carotte, espérant que la mobilisation sera au rendez vous.

Un grand merci à vous et à bientôt

Isabelle et Alain

aide aux champs calendrier 2018

Baptême de la Brebis Lys

Bonjour à tous,

Ce dimanche 17 juillet, ont eu lieu un pique nique et le baptême civil de notre brebis Lys.

Nous avions rdv à 11h rue des Mathurins route de Barbizon avec Alexandre Faucher et son troupeau ainsi que de nombreux agneaux!

Voici quelques photos souvenir du baptême.

Nous avons passé une très bonne journée. Le baptême consistait à mettre une cloche autour du cou de la brebis et à lui donner un nom.

Nous avons ensuite déjeuné ensemble à côté de leur caravane installée en pleine forêt ! Nous avons partagé notre repas et Alexandre en signe de bienvenu nous a offert le champagne !

Vraiment sympa et convivial !

Nous vous rappellons aussi la possibilité de réserver votre caissette d’agneau  avec une livraison entre octobre et janvier. Le prix est de 17,50 € le kilo et les caissettes contiennent entre 5 et 7 kg. La composition : 1/2 collier, 1 épaule, des côtelettes, des côtes filets, un gigot et des abats. Les agneaux se nourrissent d’herbe uniquement après le sevrage et pâturent toute la journée en foret .

Si cela vous intéresse, inscrivez vous sur le doodle dans votre espace membre.

Amapiennement

Un clin d'oeil de fin d'été en bords de Seine
Un clin d'oeil de fin d'été en bords de Seine